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41JQDuSySAL.jpg_BO30,255,255,。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。ナタリーレテ　BOUCHERIES。U2 &I アントン　コービン。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Language of Fiction デイビッド・ロッジ。バシキール軍事史百科事典 2013 ロシア 赤軍 少数民族。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。クロアチア 刺繍 別冊図案付 Croatian Folk Embroidery。洋書 Mathematical Methods for Financial Marke。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。standingstoneさん専用　バグワン2冊セット。洋書 Vogue us may2000 gisel swimsuit issue。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。La France des fromages AOC : 洋書　フランス。洋書 AMERICAN FASHION MENSWEAR。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。稀少1881年アンティーク美しい絵本イギリス洋書　古書　ジャンクジャーナルに