【図書館除籍本】大正・昭和初期の家庭料理の本家庭惣菜料理十二ケ月大正・所和初期の家庭料理の本 / 村上昭子 | Pay ID

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【図書館除籍本】大正・昭和初期の家庭料理の本家庭惣菜料理十二ケ月大正・所和初期の家庭料理の本 / 村上昭子 | Pay IDの詳細情報

大正・所和初期の家庭料理の本 / 村上昭子 | Pay ID。料理書で読む、日本の家庭料理100年史 | web太陽 ― webtaiyo ―。昭和27年の”家庭料理の基礎独習法”上手な御飯の炊き方。大正・昭和初期の家庭料理の本『家庭惣菜料理十二ケ月』 ( 雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録) 編者:村上昭子発行所:砂書房A5判560ページ1995年9月30日発行第1刷定価:3000円図書館除籍本です。■美品■拈華録。地の汚れが目立ちます。ようこそ実力至上主義の教室へ終・1年生編BOX トモセシュンサク直筆サイン本。マカロニ・ライスや筍のトマト煮など謎の料理も載っていますが、オムライスやフレンチトーストなど今でも人気がある料理も掲載されており、昭和ヒトケタの食卓は思いのほか多様で豊かだったのではと思わせる内容です。本文にあるように、付録は当時勃興していた中産階級のサラリーマン世帯、都市生活者向けなので、例えば小作人や炭鉱労働者の食事とはかけ離れているのですが、それでも戦時体制に突入する寸前の時代の食を知ることの出来る資料として貴重な本だと思います。家庭料理全書』 (1966年/昭和41年)／レトロ・昭和の料理本。図書館印や分類シール、タグ等そのままの状態です。表紙・裏表紙はラミネート加工がしてあります。明解日本料理大事典　新品未使用　届いたまま保管。男の編み物、橋本治の手トリ足トリ。本文に書き込みや線引き等はありませんが、247ページに1点小さなシミがあります。状態は、概ね良好かと思います。仮面ライダームック本1971~1984 秘蔵写真と初公開資料講談社。エポックワン　中日ドラゴンズ　根尾昂　グランドスラム　　将棋以外。。ディズニーの英語システム 1(sold out)。